¿No te apetece a veces una comida deliciosa y sabrosa que haga babear a ti y a los tuyos? Pues bien, el pollo a la salsa de soja es la receta perfecta para ti. Este suculento plato está repleto de sabor y hará que tus papilas gustativas se retuerzan. No sólo es delicioso, sino que además es tan sencillo de hacer que hasta el cocinero más novato puede prepararlo.
En este artículo, descubrirás una receta fácil y deliciosa de pollo a la salsa de soja. Elaborado con la combinación perfecta de ingredientes, este plato es a la vez sabroso y dulce, y deliciosamente satisfactorio.
¿Qué hay en la receta?
Para esta receta de Pollo a la Salsa de Soja, necesitarás los siguientes ingredientes:
Pollo: Puedes utilizar cualquier corte de pollo que prefieras, como muslos o contramuslos.
Salsa de soja: ¡Usa salsa de soja Kikkoman para obtener el mejor sabor!
Ajo: El ajo triturado es estupendo para dar sabor al pollo. Te sugiero que uses ajo fresco, si es posible.
Jengibre: El jengibre recién rallado añade un toque aromático al pollo.
Miel: Para dar un toque de dulzura.
Aceite vegetal: Para freír el pollo.
Semillas de sésamo: Para adornar.
¿Cómo preparar?
Aquí tienes los pasos para preparar este fácil y delicioso Pollo a la Salsa de Soja:
Paso 1: Corta la carne de pollo en trozos de un tamaño adecuado y enjuágalos.
Paso 2: En un bol, mezcla la salsa de soja, el ajo, el jengibre y la miel. A continuación, pon los trozos de pollo en el bol y deja que la marinada repose al menos dos horas en la nevera. Cuanto más tiempo lo marines, más sabores absorberá el pollo.
Paso 3: Cuando esté listo para cocinar, calienta un poco de aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente, añade los trozos de pollo a la sartén y empieza a saltearlos.
Paso 4: Cocina los trozos de pollo hasta que estén uniformemente dorados y bien hechos. Esto debería llevar unos 10-15 minutos. Asegúrate de dar la vuelta a los trozos de pollo de vez en cuando para que no se quemen.
Paso 5: Una vez cocido el pollo, retira la sartén del fuego y déjalo enfriar unos minutos. Espolvorea el pollo con semillas de sésamo justo antes de servirlo.
¡Sirve y Disfruta!
Ahora que has terminado de preparar tu delicioso Pollo a la Salsa de Soja, puedes servirlo con el arroz, la ensalada u otros acompañamientos que elijas. Es una comida perfecta para la cena entre semana o un plato estupendo para agasajar a tus invitados.
Esta deliciosa receta no sólo es fácil de hacer, sino que también es un éxito seguro para cualquiera que ame los platos salados. Si quieres añadir un poco más de sabor, también puedes espolvorear cebollino o cilantro sobre el pollo.
Esperamos que disfrutes haciendo y comiendo hoy este fácil y delicioso pollo con salsa de soja.