El Arroz Tres Delicias, también conocido como ‘Arroz Frito Tres Delicias’, es un plato asiático que combina tres variedades de ingredientes. Esta receta increíblemente deliciosa y nutritiva está repleta de toneladas de sabores y texturas, lo que la convierte en una opción perfecta para cualquiera que busque “alegrar” su comida. Afortunadamente, la receta de Arroz Tres Delicias es bastante fácil y asequible, por lo que es una opción perfecta para cualquiera que quiera explorar el mundo de la cocina asiática.
Ingredientes para Arroz Tres Delicias
Para hacer Arroz Tres Delicias en casa, necesitarás unos pocos ingredientes sencillos. La clave de un plato bien conseguido es utilizar ingredientes de alta calidad. Necesitarás:
Arroz frito: 1 taza de arroz blanco, 1 taza de guisantes, 1 taza de zanahorias cortadas en dados, 1/2 taza de cebolla roja cortada en dados, 1/2 taza de pimiento rojo cortado en dados, 2 dientes de ajo y 2 huevos.
Carne de tres sabores: 200 gramos cada uno de cerdo, ternera y gambas, 2 dientes de ajo, 2 cebolletas y 2 cucharadas de salsa de soja.
Vegetales Lo Mein: 200 gramos de fideos frescos chinos, 1/2 taza de pimiento cortado en rodajas, 1/2 taza de cebolla cortada en rodajas, 1/2 taza de zanahorias cortadas en rodajas, 1/2 taza de judías verdes cortadas en rodajas, 2 dientes de ajo y 2 cucharadas de aceite.
Salsa Agridulce: 3 cucharadas de ketchup, 2 cucharadas de vinagre blanco, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de salsa de soja y 1 cucharada de maicena.
Ingredientes adicionales: 2 cucharadas de aceite, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de salsa de pescado y 1 cucharada de aceite de sésamo.
Preparación del Arroz Tres Delicias
El Arroz Tres Delicias es un plato compuesto por tres componentes separados: arroz frito, ternera de tres sabores y tallarines de verduras. Para empezar, querrás preparar cada componente por separado.
Preparar el arroz frito: Empieza cociendo el arroz en agua con sal durante unos 15 minutos. Una vez cocido el arroz, escúrrelo y resérvalo. En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio. Añade los guisantes, las zanahorias cortadas en dados, la cebolla cortada en dados, el pimiento rojo cortado en dados y el ajo. Fríe las verduras, removiendo de vez en cuando, durante unos 5 minutos. Con una espumadera, saca las verduras fritas y resérvalas. En la misma sartén, Añade los huevos y remueve hasta que estén bien cocidos. Cuando los huevos estén cocidos, añade las verduras fritas y el arroz cocido a la sartén. Añade la salsa de soja y deja que se mezcle todo bien. Apaga el fuego y reserva el arroz frito.
Preparar la carne de tres sabores: En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio. Añade la carne y cocina hasta que esté bien hecha y deje de estar rosada, unos 5 minutos. Añade el ajo y las cebolletas y cocina, removiendo de vez en cuando, unos 2 minutos. Añade la salsa de soja y mezcla todo bien. Apaga el fuego y reserva la carne de tres sabores.
Preparar los Lo Mein de Verduras: Empieza cociendo los fideos en agua con sal durante unos 5 minutos. Una vez cocidos los fideos, escúrrelos y resérvalos. En la misma sartén, calienta el aceite a fuego medio. Añade el pimiento, la cebolla, las zanahorias y las judías verdes cortadas en rodajas y saltéalas durante unos 5 minutos. Añade el ajo y los fideos y mezcla todo bien. Añade la salsa de soja, la salsa de pescado y el aceite de sésamo y cocina, removiendo de vez en cuando, durante unos 5 minutos. Apaga el fuego y reserva los Lo Mein de verduras.
Ensamblar Arroz Tres Delicias
Ahora que tienes los tres componentes preparados, es hora de ensamblar Arroz Tres Delicias. En un plato grande, coloca el arroz frito, la carne de tres sabores y los Lo Mein de verduras. Vierte la salsa agridulce por encima y mezcla bien. ¡Sírvelo caliente y disfruta!
El Arroz Tres Delicias es un plato fantástico, increíblemente fácil de preparar y que seguro que le encanta a toda tu familia. Puedes deducir que el Arroz Tres Delicias es absolutamente delicioso en todo momento. La combinación de sabores y texturas hacen que esta comida sea muy especial y con unos pasos adicionales, puedes aumentar el factor nutricional e incluir un montón de verduras frescas en la receta. Prueba el Arroz Tres Delicias esta noche y pronto verás por qué es un plato tan popular y apreciado en la cocina asiática.