El arroz chino es uno de los platos más populares de la cocina asiática. Esta deliciosa receta es muy fácil de hacer y se puede adaptar fácilmente a los gustos personales de cada uno. El arroz chino puede variar desde un sabor intenso y picante hasta un sabor más suave. A continuación te contamos todos los secretos para preparar la receta de arroz chino perfecta.
Ingredientes:
Para preparar el arroz chino necesitarás los siguientes ingredientes: 1 litro de arroz cocido, 100 gramos de setas, 1 zanahoria, 1 pimiento rojo, 1 puerro, 1 cebolla, 100 gramos de guisantes, 3 dientes de ajo, 4 cucharadas de salsa soja, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de jengibre molido, 1 cucharadita de cúrcuma, 1 cucharadita de comino y sal al gusto.
Paso a Paso:
Paso 1: Cocina los ingredientes
En una sartén grande con aceite de oliva, sofríe la cebolla, el puerro, el pimiento rojo y la zanahoria a fuego medio hasta que estén tiernos. A continuación, agrega las setas. Cocina durante 5 minutos y luego añade los guisantes. Cocina durante 3 minutos más.
Paso 2: Añade el arroz cocido
Una vez que los ingredientes estén cocidos, agrega el arroz cocido a la sartén. Saltea el arroz con los ingredientes hasta que esté bien caliente. Remueve bien para que el arroz absorba los sabores.
Paso 3: Añade la salsa y las especias
Añade la salsa de soja, el jengibre, la cúrcuma y el comino. Mezcla bien para que el arroz y los ingredientes estén bien impregnados de los sabores. Cocina durante 2 minutos.
Paso 4: Servir
Sirve el arroz chino en platos individuales y disfruta de esta deliciosa receta. Puedes acompañarla con una ensalada o con cualquier otro plato de la cocina asiática.
Consejos:
– Puedes acompañar esta receta con pollo, cerdo, gambas o tofu si quieres.
– Agrega un poco de picante al arroz chino si te gusta.
– Si no tienes tiempo para cocinar los ingredientes puedes añadir una bolsa de verduras congeladas a la sartén.
Ahora ya tienes todos los pasos para preparar la mejor receta de arroz chino fácilmente. ¡Anímate a preparar esta deliciosa receta y disfruta de la cocina asiática en tu casa!