Receta tradicional de arroz tapado: cómo preparar este delicioso platillo peruano
El arroz tapado (o “arroz cubierto” en inglés) es un plato peruano clásico, conocido por sus ricos y únicos sabores. El plato combina capas de arroz condimentado, carne, verduras y huevos duros, todo ello coronado con una sabrosa salsa de aji amarillo. Es la comida reconfortante perfecta y se puede disfrutar en cualquier comida del … Leer más