Huevos revueltos con aguacate y tocino (Desayuno keto bajo en carbohidratos)

Palabras clave: desayuno keto, desayuno bajo en carbohidratos, receta keto fácil, dieta cetogénica, desayuno saludable sin azúcar

Ingredientes (para 2 porciones)

  • 4 huevos grandes
  • 1 aguacate maduro
  • 4 tiras de tocino (bacon)
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto
  • Cebollino fresco (opcional)

Instrucciones

  1. Cociná el tocino: En una sartén sin aceite, cociná las tiras de tocino a fuego medio hasta que estén crujientes. Reservá en papel absorbente.
  2. Prepará los huevos revueltos: En otra sartén, derretí la mantequilla a fuego lento. Batí los huevos en un bowl y vertelos en la sartén. Cociná revolviendo suavemente hasta que estén cremosos. No los sobrecocines.
  3. Agregá el aguacate: Pelá y cortá el aguacate en cubos. Mezclalo suavemente con los huevos una vez que estén cocidos, o servilo al costado.
  4. Serví y decorá: Colocá los huevos con aguacate en un plato, agregá el tocino encima y decorá con cebollino fresco picado. Salpimentá al gusto.

Beneficios de este desayuno keto 🍳

  • Alto en grasas saludables: ideal para mantenerte saciado por más tiempo.
  • Bajo en carbohidratos: menos de 5g netos por porción.
  • Sin azúcares añadidos: perfecto para personas que siguen una dieta cetogénica o baja en azúcar.

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