Descripción

El agua saborizada casera de cítricos, pepino y menta es una opción perfecta para hidratarse en verano sin exceso de azúcar ni bebidas industriales. Es fácil, económica y se ve muy linda en jarra para reuniones o asados.


Porciones, tiempos y dificultad

  • Porciones: 1 jarra grande (1,5–2 litros)
  • Tiempo total: 10 minutos + 30 minutos de reposo
  • Dificultad: Muy fácil

Ingredientes

  • 1 limón en rodajas
  • 1 naranja en rodajas
  • ½ pepino en rodajas finas
  • 1 puñado de hojas de menta fresca
  • 1,5–2 litros de agua fría (puede ser filtrada o mineral)
  • Cubitos de hielo a gusto

Opcional para un toque dulce:

  • 1–2 cdas de miel, o
  • 1–2 sobres de edulcorante, o
  • un chorrito de jugo de naranja natural

Paso a paso

  1. Preparar los ingredientes
    • Lavar bien el limón, la naranja y el pepino, ya que se usan con cáscara.
    • Cortar en rodajas finas.
    • Lavar la menta.
  2. Armar la jarra
    • En una jarra grande, colocar:
      • las rodajas de limón,
      • las rodajas de naranja,
      • las rodajas de pepino,
      • las hojas de menta (podés romper algunas con la mano para liberar más aroma).
  3. Agregar el agua
    • Llenar la jarra con agua fría.
    • Si querés endulzar, agregar la miel o el edulcorante y mezclar.
    • Agregar hielo a gusto.
  4. Reposo para sabor
    • Llevar a la heladera y dejar reposar al menos 30 minutos para que el agua tome sabor.
    • Cuanto más tiempo repose, más intensa será la saborización.
  5. Servir
    • Servir bien fría en vasos con hielo extra si querés.
    • Se puede ir completando con más agua una vez que se va consumiendo, mientras la fruta siga fresca.

Tips de verano

  • Podés hacer otras combinaciones:
    • limón + frutillas + menta,
    • naranja + jengibre,
    • pepino + lima + albahaca.
  • Ideal para reemplazar gaseosas y jugos azucarados.
  • Podés usar botellas de vidrio con tapa para tener siempre agua saborizada en la heladera.

Utensilios