✏️ Introducción
El café frappé casero es ideal para los días de calor: frío, espumoso y con sabor intenso. Lo hacés en minutos con pocos ingredientes.
🍶 Ingredientes
- 1 taza de café bien fuerte, frío
- ½ taza de leche (o vegetal)
- 1–2 cucharadas de azúcar o edulcorante
- 1 taza de hielo
- Opcional: 1 cda de cacao, canela o 1 bocha de helado de vainilla
👨🍳 Preparación
- Enfriar: Tené el café bien frío.
- Licuar: Café + leche + azúcar + hielo (y opcionales) por 40–60 seg hasta espumar.
- Servir: En vaso alto; coroná con crema batida o una pizca de cacao.
💡 Afiliado: Licuadora de vaso potente, batidora de mano para crema, vasos altos tipo frappé.
💡 Tips
- Más cremoso: agregá 1 cda de leche condensada o helado.
- Sin lactosa: usá leche de almendras/avena.
- Café más intenso: hacé cubitos de hielo… ¡de café!
